強み1. シェアNo1
江戸時代から続く日本の食文化の、50%を支えている誇り。
江戸時代に残された数々の浮世絵の中に、すでに海苔づくりの風景が描かれていました。
数百年を超えて受け継がれる伝統的な海苔の生産。それを支えているのが、私たちのつくる生産機械です。抄いて、脱水して、乾燥して、剥ぐ。シンプルな工程の中に、海苔の品質や生産性を最大限まで高める工夫が詰まっています。
ユーザーのニーズを先読みし、他社に先んじて新技術・新機種を生み続けてきた結果、今では国内シェア50%を誇るまでになりました。
IoT技術の活用など挑むべき課題はまだまだある。時代の最新技術を活かしながら、私たちは古き良き日本の伝統を守り続けます。